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Tag: Mille

HUSTL. x Mille x Jennifer Yu 母親節聯乘圓滿結束|收益捐贈香港乳癌基金會

HUSTL. x Mille x Jennifer Yu 母親節聯乘圓滿結束|收益捐贈香港乳癌基金會

【#HUS生活】【#HUS去處】對於八、九十年代的香港樂壇,有些人似乎總是有種迷戀。想將昔日巨星的風采傳承下去,只能透過舊物、舊片段、舊事來重溫。專分享香港經典流行文化的平台——留情,即將舉辦《今夜真暖——樂壇經典舊物展》,為大家展出各種別具意義的舊東西。

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這位媽媽不老餅|專訪 港式千層餅 Mille 創辦人 Katrina

HUS專訪 x 港式千層餅 Mille 創辦人 Katrina|這位媽媽不老餅

【#HUS專訪】說到港式唐餅,大家會想到馬仔、雞仔餅、老婆餅、還是合桃酥?對哈仔而言,千層餅絕對是哈仔的童年好滋味—— 一口咬下,酥脆可口且層次多樣,是難以言喻的層層情懷與回憶。香港備受中西文化交互影響,雖在甜點方面以西方潮流為主流,但在一部分人心中,唐餅依然佔有不可或缺的重要地位,例如港式千層餅 Mille 一專的創辦人,Katrina。

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