【#HUS生活】過去疫情肆虐多時,大家亦因此格外注重自己的身心靈發展。為推動健康飲食文化,英國知名連鎖美食品牌 Pret A Manger,將於 8 月 14 日至 9 月 8 日推出全新 5+2 健康午餐系列:「乜都同你計」。餐單由註冊營養師精心制定三大主題美味營養午餐,分別是:Protein Lover (肌不擇食餐)、Happy Gut(道道暢通餐)及 Flexitarian (隨心所肉餐),此三款限定健康午餐系列亦於每天早上11時至下午2時供應,Pret A Manger 希望藉此在本地推廣健康飲食習慣。

貫徹Pret A Manger 的綠色生活理念,各款「乜都同你計」營養午餐均以豐富多樣的優質食材每日新鮮製作,全無添加味精及人造色素,讓顧客可安心享用。品牌更貼心在每款餐單附有卡路里、碳水化合物、蛋白質及脂肪含量等重要營養資訊,營養攝取量一目了然,有助顧客實踐均衡飲食。
所有健康午餐系列,乃由註冊營養師根據都市人的營養需求、健康目標、飲食及運動習慣等因素精心編排而成,以滿足不同人士的需要。例如,想增肌的人士或健身愛好者,對蛋白質的需求較大;希望多吃素少吃肉的人士,適合實踐彈性素飲食法;而近年愈來愈多研究顯示,腸道健康與情緒息息相關,因此要改善心情,或可先從飲食着手。
Protein Lover 肌不擇食餐


註冊營養師指出,蛋白質是肌肉必要的營養素。而精心編排的「肌不擇食餐」,由多款食物組合而成:如星期一的「京式烤鴨薄餅卷」、「公司沙律」及「鮮南瓜湯」;星期二的「韓式雞肉泡菜蕎麥麵沙律」配搭「雞蛋菠菜營養杯」及「鮮果沙律」;星期三的「法式火腿牛油長法包」配搭「蘇格蘭烤三文魚營養杯」等;每餐含約 30 克蛋白質,適合增肌人士或健身愛好者的需要。

Happy Gut 道道暢通餐


有不少研究發現,腸道和大腦有着密不可分的聯繫。註冊營養師表示,攝取富含益生元及益生菌的食物,有助維持腸道菌群生態平衡,舒緩壓力、增加快樂荷爾蒙血清素。「道道暢通 餐」則採用款式多樣的全穀類、堅果及種子、蔬果及香草等製作營養午餐:如星期一的「韓式雞肉泡菜蕎麥麵沙律」配搭「香蕉蜜糖香脆麥片乳酪」;星期二的「韓式拌菜沙律」配「蘇格蘭煙三文魚三文治」;星期三則為「京式烤鴨薄餅卷」配「烤波特菇甜薯純素沙律盒」,無論從口感及營養價值的角度,也能吃出好心情,培養良好的身心靈發展。

Flexitarian 隨心所肉餐



「隨心所肉餐」除了對個人成長有益外,還能為環保出分力。註冊營養師指,近年大熱的彈性素飲食法主張:少吃肉類海鮮,多吃蔬果、全穀類、堅果、種子等植物性食物,這不僅對健康有莫大的裨益,同時還可減少碳排放量,又能保護地球。精心設計的「隨心所肉餐」以不同新鮮食材製作而成:如星期一的「雞蛋菠菜營養杯」及「牛油果烤松子仁薄餅卷」;星期二的「小龍蝦火箭菜三文治」搭配「韓式拌菜沙律」及「香橙西柚沙律」;星期三的「英國車打芝士酸果醬三文治」則搭配「藍莓蘋果香脆麥片乳酪」,口感豐富新鮮美味,令人食指大動。

「餐餐同你計」連環賞
顧客訂立自己的健康飲食目標後,可在店內或社交媒體上預覽相關的宣傳活動。
獎賞一:顧客只要購買夏日限定健康午餐系列,即可享有九折優惠。
獎賞二:顧客在兩周內凡消費滿五餐之夏日限定健康午餐,即可參加社交媒體遊戲:把五餐的照片連同收據上傳到參加表格中,被選中者更可獲價值港幣 50 元的禮品卡。