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Nan Fung Place連續三年以甜品歌頌盛夏––「當開心果叛逆時」開心果美食巡禮

【#HUS飲食】Nan Fung Place 一年一度舉行的 IG 甜品美食慶典,繼過去兩年慶典主角麻糬與芋泥成功掀起一輪打卡美味熱浪之後,今年迎來了同樣受歡迎的食材「開心果」!Nan Fung Place 將於 2023 年 6 月 28 日至 7 月 14 日期間逢周一至周五舉行「當開心果叛逆時」 — 開心果美食巡禮,及於 7 月 1 日舉行「開心果周末大派對」,當天將有 12 間人氣 IG 甜品店及逾 50 款美食齊集,讓大家大「飽」眼福!

今次盛夏美食慶典聯同共計 26 間 IG 爆紅甜品店帶來本地及台灣手工製作的逾 100 款美味甜品及烘焙品,一眾以開心果為主題材料製作而成的 IG-able 精緻鹹甜美食,包括:貝果、瑪德蓮、布丁包、Pastry 酥餅、千層蛋糕、卷蛋、戚風蛋糕、盒子蛋糕等。

精選部分參展的本地人氣IG甜品店:

LAMLAMLI
日式千層蛋糕由自家工場每日製作,包括最具人氣的抹茶流心、香芋、朱古力流心、海鹽芝士等,而店家將會為是次慶典製作開心果味道千層蛋糕及巴斯克蛋糕。

DEAR COFFEE & BAKERY
以天然手工製作、日本麵粉低溫發酵而成的無添加貝果、鬆餅及麵包,成功建立品牌既美味又健康的形象,而是次盛典將推出玄米茶貝果波配開心果奶酥麻糬。

Chill Taiwan
元祖級台灣美食專門店將在地美食新鮮直送香港,以台灣經典、地道、古早的味道成為大家追棒的美食。開心果巴斯克蛋糕、開心果貝果,將會成為是次慶典的最新作品。

Moono
全素製作各式精美甜品烘焙品,包括拿破崙蛋糕、慕絲蛋糕、卷蛋蛋榚、素撻、馬克龍等。於是次慶典將推出開心果檸檬純素慕絲蛋糕、開心果脆脆純素蛋卷等。

The Mochiffon Cake
將煙韌麻糬與鬆軟戚風蛋糕完美結合成為 Mochiffon!有趣口感俘虜一眾美食追求者,人氣與美味程度同樣高企。是次慶典將會推出三重開心果芝士蛋糕,再次刷新你我味覺。

Nan Fung Place 當開心果叛逆時」開心果美食巡禮活動詳情:

日期:

2023年628– 714

開放時間:

星期一至五 中午12下午4

開心果周末大派對 – 71日(星期六)中午12下午6

地點:

中環德輔道中173Nan Fung Place 12樓(2樓只適用於「開心果周末大派對」)  

費用:

免費入場

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