【#HUS生活】見證着香港時代變遷的中環街市，今年八月踏入85周年以及重塑兩周年。自2021年8月經活化後重新開放，集新舊交替的中環街市一直展示其多元化的一面，透過靈活空間設計及多元活動，在核心商業區的鬧市中打造一個充滿活力的「廿一世紀Marketplace」。
「Playground For All」是中環街市重塑後的概念，這不但保留中環街市獨有的歷史價值，亦為來自不同年齡和背景的人士創造了更多集體回憶。現時中環街市已有超過一百間商戶進駐，在「遵循文物保育」及「公眾享用」的兩大原則下，舉行過不同類型的文化活動，成為了連繫社區的聚腳點，亦是三年疫情後大眾睽違已久的全新特色景點之一！
適逢85周年暨重塑兩周年，中環街市由8月17日起舉辦橫跨整個月的精彩活動。主逢單位攜廿個夥伴合作，當中包括社區機構及團體組織，上演「精彩遇見 ‧ 中環街市」盛大慶典。一連串活動將分三大主題：「活在中環Select for Central」、「動在中環Come to Central」、「聚在中環Found in Central」，對應中環街市「親、動、融」三大元素，展示中環街市如何搖身一變成為活力社區熱點。
「活在中環Select for Central」與社區的可持續性
- 中環街市 x 救世軍「心連心衫連衫」
中環街市與救世軍合作舉辦名為「心連心衫連衫」活動！救世軍將率領逾百位小朋友、銀髮族及義工等，合力透過展示由救世軍回收的衣服，強調可持續發展和文化保育的重要性，同時向公眾傳遞關懷弱勢社群的訊息，從而延續文化傳承。
- 循「環」不息．永續時裝表演及展覽
中環街市又與救世軍、VTC青年學院和本地可持續時裝設計團隊「FASHION CLINIC」攜手舉辦「循『環』不息．永續時裝表演」。FASHION CLINIC 將與一眾VTC青年學院職專文憑（時裝）學生，把救世軍回收而來的衣服升級再造，重新製作出特別的時尚服飾；救世軍更邀來銀髮族及少數族裔人士作模特兒，穿上這些服飾「行catwalk」；過後，亦會在中環街市展示閒置衣服再升級展覽，亦會回收牛仔布料並重新製造一個屬於中環街市獨一無二的升級牛仔再造紡織作品，由8月17日起為期一個月作展覽。
- 方形梳化升級再造工作坊
FASHION CLINIC 的設計團隊會親自擔任導師舉辦工作坊，邀請來自救世軍的兒童及家長，一起完成特別為中環街市升級再造成方形梳化。屆時，中環街市亦會提供兒童午餐膳食及中環街市導賞團，一同歡愉地感受這棟充滿特色的歷史建築。
- 升級再造綠色遊樂場
中環街市與本地社企「仁人行動」合作設置「升級再造綠色遊樂場」。遊樂場以搭棚工程回收重用的竹子搭建成三個遊樂設施，VTC青年學院學生再利用從救世軍回收的衣服，重新設計布藝裝飾包裏著設施，活用竹藝融入社區文化，同時給予大眾享樂。
- 相遇中環文創科技市集
中環街市一直旨於促進本地品牌、初創企業及中小企的成長，為他們提供舞台發揮所長。今次中環街市匯聚創新初創品牌：包括數碼港培育計劃初創企業 Ubivox、本地中小企和老字號品牌，以及救世軍及大專院校學生，包括香港教育大學，攜手舉辦創意市集，主打逾百款充滿本土創意的招牌限定產品。
- 《兒童及青年友好香港》多媒體活動展
中環街市又與香港小童群益會合辦《兒童及青年友好香港》多媒體互動展。展覽將以「兒童及青年友好香港」為主題，融入多媒體及藝術元素，展出本地四位插畫家與兒童及青少年共創的Web3.0數碼藝術作品；場內亦設有不同親子互動體驗、影片分享及青年表演，讓大眾探索兒童及青年友好香港的無限潛力。
「動在中環Come to Central」從地區深度遊延續文化傳承
- 中環古蹟深度遊
中環街市將會與「活現香港（Walk in Hong Kong）」合辦「中環古蹟深度遊」。活動為中環古蹟社區地圖而設計四大主題：古蹟建築、中環秘境、電影藝術、地道小店，透過邊玩邊食，從步行中深入地了解中環區的文化和歷史價值，以行動傳承香港歷史及文化。
- 傳承館（Hall of Legends）
除了傳承文化外，中環街市的另一重要理念是實踐新舊交融並與科技配合。由8月15日起，中環街市將與著名跨媒體藝術家黃宏達Victor Wong合作，邀請香港的傳奇品牌及人物，於一樓Legacy Wall舉辦「Hall of Legends」特展，揉合科技及藝術，將歷史文化重新展示，為市民帶來嶄新的視覺藝術體驗。
- 古蹟模型及作品展覽
中環街市將在九月展出，發展局古物古蹟辦事處的「歷史建築模型」及「古仔講古—古蹟校園填色比賽作品」展覽。展覽融匯童趣與歷史建築，展示由玩具積木嵌砌而成的歷史建築模型，及展出小學生顏色筆下教育類法定古蹟填色作品，讓大家感受古蹟校園之美。
- 運動嘉年華
中環街市將於9月16日聯同啟德體育園的社區項目 – 飛越啟德攜手合辦「運動嘉年華」。活動將邀請前港隊武術運動員李暉、前港隊空手道運動員李振豪、香港女子滑板運動員蘇康喬等到場宣揚本地運動文化。
「聚在中環Found in Central」促進多元文化共融
- 中環好聲音
中環街市與Voize 歌唱學院合辦「中環好聲音」歌唱比賽。比賽更邀請了著名音樂監製趙增熹先生、星級歌唱顧問蔡澤夫先生及其他星級嘉賓擔任評審，其中參賽者報名費的一半收益將會捐贈於救世軍作慈善用途；而比賽得獎者有機會於藝穗會舉行個人慈善演唱會，並加入藝穗會旗下本地藝術人才培育計劃，進一步發展藝術事業。
- 全新零售空間「時尚．中環」（Central Cosmo）
位於一樓的「時尚．中環」（Central Cosmo）匯聚生活品味及佳餚美饌，讓附近的上班族可以盡情感受別樹一格的購物體驗，同時為本地生活及健康零售品牌提供機會，在人流密集的中環鬧市擺檔，增加曝光率，以行動來支持本地創意工業。
- 「賽馬會鼓掌．創你程計劃」
賽馬會與 BSD Education 及 Young Founders School 聯合舉辦網上工作實習計劃。參與的本地中學生將化身成為實習生，由中環街市員工作為導師帶領他們深入了解中環街市的保育及活化工作，並就日常營運、場地租務及市場策劃各方面構思不同的活動，而中環街市亦會檢視可行性，有機會將學生們的創意想法實現。
- 中環街市 x 救世軍「YO~文創推廣計劃」
中環街市更會與救世軍合作招募銀髮族成為文創導賞員，帶領市民參與中環街市舉辦的導賞團，為他們提供自我實現的機會，促進社區的凝聚力。
為了慶祝兩周年的盛大慶典，中環街市推出為期一個月的快閃優惠活動。由8月17日開始至9月14日一連四個星期四，每天將會推出三至四個不同商戶的限定加碼購物優惠，包括銀杏士多的即食大銀紅燒十頭厚肉鮑魚買一送一、泰式蛋糕店Asok Thai Cake的全線Signature cakes半價優惠、以及曲奇阿嬸單件裝曲奇買一送一等，每個星期都有驚喜等你發掘，絕對是搜羅心儀商品的好時機！
