【#HUS飲食】 全球精品咖啡 Blue Bottle Coffee（藍瓶咖啡），以巧手精製咖啡聞名。由 2023 年 9 月 1 日起，Blue Bottle Coffee 將於香港國際機場開設全新期間限定咖啡店 Blue Bottle Coffee Kiosk Popup，每日從清晨 6 時到深夜 12 時，方便旅客在出發前品嚐到美味咖啡。
用咖啡充電啟航
Blue Bottle Coffee Kiosk Popup 設於離境大堂 7 樓離境（北）後區域的空中花園旁，開揚的露天平台設有各種金屬剪影藝術品，包括洋紫荊、金魚、雀鳥、蝴蝶及葉子形狀等等，讓旅客在綠意盎然的園林之中享受靜謐片刻，細意品味Blue Bottle Coffee的精品咖啡，為自己充電，準備登機啟航。
